您的位置 首页 好物分享

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

现代人的生活追求速度,忙忙碌碌的上班族,最想做的肯定是一顿既能饱腹,又充满营养和能量的快手餐。披萨,这个主食与营养的综合能量体,深入大众喜欢。有可以饱腹的面食,…

现代人的生活追求速度,忙忙碌碌的上班族,最想做的肯定是一顿既能饱腹,又充满营养和能量的快手餐。披萨,这个主食与营养的综合能量体,深入大众喜欢。有可以饱腹的面食,有蔬菜,有肉类,有海鲜,还有含有大量钙的马拉里苏芝士,一口咬下去,吃得不仅是营养,还有乐趣。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

做披萨真心不难,你可以买现成的披萨面饼,你也可以自家在家一次性多做点,放冰箱里冷冻,随吃随取。堆上酱料蔬菜奶酪,你坐在沙发上喝杯茶的功夫,十几分钟,就能吃到可以与必胜客媲美的厚底,薄底,海鲜肉类,各种你喜欢口味的披萨。一种口味试一次,不重样的各种披萨绝对够你吃好久。

做披萨,平底锅微波炉电饼铛都可以代劳,但我还是喜欢用烤箱。只有这样做,味道才是最赞的,口感才是最好的。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

所用材料:面粉200克,水110克,榄蒂橄榄油10克,糖10克,盐2克,酵母4克,豌豆、玉米各80克,新奥尔良鸡胸肉3根,番茄酱适量,马拉里苏奶酪160克

具体做法:

1准备食材。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

2面粉加入糖、盐、酵母、榄蒂橄榄油拌均匀。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

3加入温水充分和匀。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

4温暖处发酵至两倍大。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

5将发酵好的在团分成两块,略松驰十分钟左右。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

6将面团擀成圆形的面坯,我做的就九寸大小的。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

7将面坯移到披萨盘上,在面坯上用叉子排着扎一遍,并刷上番茄酱(建议放披萨酱,我家熊孩子喜欢番茄酱)

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

8铺上一层马拉里苏芝士。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

9均匀的铺上一层豌豆玉米(注意是熟的,如果焯过水后,请沥净水份),并把鸡胸肉切成小段也铺在上面。(我偷懒用的超市卖的腌制好的鸡小胸)

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

10最后再撒上一层马拉里苏奶酪。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

11烤箱提前预热,插上食物探针,200度,中上层,15-20分钟,开启热风功能。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

12待芝士表层略微泛黄即熟透出炉。

不用去必胜客,在家也能做出美味又高颜值的新奥尔鸡肉披萨

小贴士:

1这个面皮是两个面饼的量,薄底,如果你喜欢厚底的,直接做成一个面饼也没问题。

2面饼可以一次多做几个,每个在烤箱中烤五分钟左右,取出放凉后冷冻,下次使用时,室温解冻,就可放在自已喜欢的食材使用了。

本文来自网络,不代表哆啦分享立场,转载请注明出处:https://www.duolatom.com/128.html

作者: 小哆

返回顶部